09-03
12

「月盧‧雲山水‧米棧古道」之月篇

open_img(attachments/200903/5099318858.jpg)週五回花蓮,母親已從醫院出院,很感謝台北的阿姨特地到花蓮照顧母親,隔天早上母親的表妹提議出去走走,由她來當嚮導,司機是原木,另一位副手當然就是韓德爾嚕,我們一行 5 人開著車在花蓮趴趴走,兩天就趴了三個原木從來都沒有去過的景點,身為花蓮人的原木,真的是有點慚愧,竟然有原木沒去過的地方。

  星期六我們開車前往位於鳳林的月盧(Moon House),這個地方原木跟韓德爾聽到沒聽到,這次我們儘量走羊腸小徑,發現在田園中好多豪宅,大部分都是歐式建築,往往都是走台 11 縣,沒想到有不少人買地蓋別墅,有假山、花園、小湖、木橋,有點不食人間煙火的 FU。

  月盧最有名的菜色就是以自產的梅子及放山雞做成的「梅子雞」不過這道菜必須要用餐前 2 小時預定,當然,我們此行沒有放過這隻雞啊;月盧位於鳳林的山坡上,上山的路雖然很窄,但是不難開,羊腸小徑兩旁都是樹,儼然成為一條綠色隧道,這樣的感覺很秋天。

 open_img(attachments/200903/1469463386.jpg) open_img(attachments/200903/6359250229.jpg)

  一進月盧看到的是綠樹流水的造景,眼前的花東縱谷盡收眼底,真的是很漂亮,室外也有設置座位,不虛「攬景觀月」之美名;一進到屋內,一只吊在碳爐上的陶壺,在今天這樣的天氣讓人倍感溫暖,用餐區是塌塌米座位,而牆壁則是用一塊塊的大石頭堆砌,房屋是直接接在戶外的山壁,另外就是一些懷舊的櫥櫃和一尊佛像,這種感覺很復古。

     open_img(attachments/photos/20090307135.jpg)      open_img(attachments/photos/20090307141.jpg)

  終於我們的菜來嚕,第 1 道就是我們預定的梅子雞,一上桌就看起來就很好吃,我們用店家給的手套,原本由韓德爾「操套」,將雞肉撕給大家,沒想到韓德爾不敵梅子雞的「熱情」(太燙了),由阿姨接手,在一陣手術之後,發現在雞肚裡的食材有很多梅子,吃起來酸酸甜甜的,配上盤底的湯汁,讓整隻烤雞的味道香位四溢。

           open_img(attachments/200903/3204776450.jpg)

  原木強力推薦大家有機會可以走一遭這「被遺忘的故鄉」,不僅菜色美味,風景更是漂亮,在附近還有個「讚炭工坊」也是值得去的地方哦。

後記

open_img(attachments/photos/20090307142.jpg)  可惜在月盧一直忙著吃,沒有照很多照片,右邊這張是復古的 Panasonic 收音機跟電話,這個電話超古董的,沒有撥號鍵要如何撥電話呢?呵呵喝 ... 電話旁邊有個可以轉動的,1就是轉 1 圈、2 就是轉 2 圈、以此類推,以前撥電話真是辛苦啊。

Gallery


請輸入您的電子郵件地址: 

引用通告地址: 點擊獲取引用地址
標籤: beau 花蓮
評論: 0 | 引用: 0 | 閱讀: 2478 | 列印 | 文件